Перевозка рыбы живой, на льду, глубокой заморозки.
Авиаперевозки Автоперевозки Ж/Дперевозки Морские перевозки
Таможенное оформление
Любые процессы рыбного производства связаны с транспортировкой рыбы для продажи, заготовки или переработки. Перевозка рыбы, будь то живая, охлажденная или замороженная рыба, требуют повышенного контроля и внимания, так как речь идет о перевозке пищевого продукта. Так, этот вид перевозок имеет свою специфику организации и проведения.
Рыба, как продукт ценный и полезный, имеет свои свойства и вкусовые качества. В большинстве случаев рыбу невозможно приготовить или обработать сразу после вылова. Поэтому предприятия прибегают к перевозке рыбы разными транспортирными средствами - традиционному в любом хозяйстве способу доставки рыбы конечному покупателю или в пункт переработки.
Перевозку рыбы можно осуществлять автомобильным, железнодорожным, авиа и морским транспортом. Международная компания TBN занимается перевозками живой, охлажденной и замороженной рыбы с использованием одного или нескольких видов транспорта (прямые и смешанные перевозки). В зависимости от того, в каком виде происходит перевозка рыбы, мы определяем, какое транспортное средство будет использоваться. Прежде всего, мы отталкиваемся от того, какую рыбу мы перевозим, насколько далеко нужно ее доставить и в какой степени охлаждения рыба сможет «пережить» транспортировку.
В каком виде можно перевозить рыбу?
Критерий степени охлаждения определяет 3 вида рыбы, которую можно перевозить: живая, охлажденная, замороженная. Исходя из этого существует 3 отдельных вида перевозок рыбы, где действуют свои правила транспортировки.
- Перевозка живой рыбы. Живая рыба считается самой сложной в подобных перевозках, так как живой продукт требует особого отношения и внимания. Она больше всех подвержена быстрой порче, поэтому нуждается в своевременном и деликатном обращении.
Для доставки живой рыбы чаще всего используют автомобильный транспорт – рыбовоз, оборудованный цистернами, бочками или другими емкостями. Также может использоваться ж/д транспорт - живорыбные оборудованные вагоны, в отдельных случаях - морские живорыбные баржи, лодки-прорези, плавучие садки или авиатранспорт.
Огромное внимание уделяют санитарно-гигиеничному состоянию транспорта, кузова, аэрации воды для рыбы (насыщение кислородом), температурному режиму для рыбы, подготовке рыбы перед загрузкой.
- Перевозка охлажденной рыбы. Заготовка охлажденной рыбы, как правило, происходит еще на рыболовном судне (чаще всего морском). Так как для доставки рыбы на сушу требуется порой несколько дней или больше, сразу после вылова рыбу проверяют, сортируют и охлаждают при помощи льда. При такой обработке рыба сможет «дожить» до следующего этапа перевозки.
Охлажденную рыбу перевозят автомобилями-рефрижераторами, где поддерживается температура от -1 до +4 градусов. Сроки хранения рыбы до ее сдачи в порту варьируется от 7 до 12 суток, причем срок сохранения мелкой рыбы меньше, чем крупной. Сроки перевозки охлажденной рыбы зависят от многих условий перевозки - транспорта, дальности и особенностей рыбы.
- Перевозка замороженной рыбы. После вылова рыба подвергается сильно пониженной температурной обработке с целью ее длительного хранения и перевозки. При заморозке вода, находящаяся в рыбе, превращается в лед, в следствие чего происходят биохимические изменения рыбы. После разморозки вкусовые качества рыбы остаются не измененными.
Замороженная рыба перевозится в рефрижераторах – холодильниках с температурой от -6 до -28 градусов автомобильным, железнодорожным, морским или в отдельных случаях авиатранспортом. Есть 3 типа заморозки: сухая (-6 градусов), глубокая (-18 градусов), мокрая заморозка (-12 градусов).
Международная транспортная компания TBN постоянно работает с перевозками пищевого груза. Мы организовываем доставку рыбы по всему миру, используя для этого современный оборудованный транспорт. Мы понимаем, насколько ответственными являются перевозки пищевых грузов и насколько важно выполнять установленные стандарты обращения со свежими продуктами. В лице компании TBN Вы получите надежного партнера, который гарантирует качество, своевременность и безопасность перевозок любой сложности.
Запрос просчета стоимости, варианты, сроки перевозки
Стоимость перевозки рыбы.
Сколько стоит перевозка рыбы оперативно посчитает менеджер по Вашему запросу:
Автомобильные перевозки сборных грузов- Воздушные грузоперевозки
- Документарная поддержка и консалтинг ВЭД клиента
- Железнодорожные перевозки
- Морские перевозки сборных грузов ( LCL)
- Морские контейнерные перевозки (FCL)
- Мультимодальные перевозки
- Обслуживание на консолидационных складах
- Проектные перевозки
- Перевозки опасных грузов
- Перевозка грузов на любых условиях INCOTERMS от EXW до DDP
- Страхование грузов
- Экспортное и импортное таможенное оформление
рыба декоративная, пресноводная, живая рыбка декоративная, пресноводная, живая рыба декоративная, морская, живаярыбка декоративная, морская, живая форель видов ocorhynchus apache и oncorhynchus chrysoguster, живая прочая, живая форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhychus clarci, oncorhynchus aquabonita, oncorhynchus ggilae, jncorhynchus apache и oncor угорь (anguilla spp.), живой карп живой прочая, живая рыба: лосось тихоокеанский (oncorhynchus nerka, oncor. gorbuscha, oncor. keta, oncor. tschawytscha, oncor. kisutch, oncojr. masou и onco прочая рыба, пресноводная, живая живые осетровые мальки прочая осетровая пресноводная рыба прочая живая пресноводная рыба, кроме форели, угря, карпа, лосося, осетровых прочая рыба, морская, живая форель видов oncorhynchus apache, oncor. chrysogaster, свежая или охлажденная прочая форель salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncor. clarki, oncor. aquabonita, oncor. gilae, свежая или охлажденная лосось тихоокеанский (oncorhynchus nerka, oncor. gorbuscha, oncor. keta, orcor. tschawytscha, oncor. kisutch, oncor. masou и oncor. rhodirus),лосось прочие лосососевые, за исключением печени, икры и молок, свежие или охлажденные палтус черный (палтус синекорый), (reinhaardtius hippoglossoides), свежий или охлажденный палтус атлантический (hippoglossus hippoglossus), свежий или охлажденный палтус тихоокеанский (белокорый) (hippoglossus stenolepis), свижий или охлажденный камбала морская (pleuronectes platessa), свежая или охлажденная морской язык (solea spp.), свежий или охлажденный мегрим (lерidоrномвus sрр.), свежий или охлажденный прочие камбалообразные (pleuronectidae, bothidae, cynoglossidae, scophthalmidae, citharidae, ciharidae), свежие или охлажденные тунец длинноперый или альбакор (thunnus alalunga) для промышленного прозводства продуктов товарной позиции 1604, свежий или охлажденный прочий тунец длинноперый, или альбакор(thunnus alalunga), свежий или охлажденный тунец желтоперый (thunnus albacares) для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, свежий или охлажденный прочий тунец желтоперый(thunnus albacares), свежий или охлажденный скипджек или тунец полосатый для промышленного производства продукции,указанной в товарной позиции 1604, свежий или охлажденный скипджек, или тунец полосатый прочий, свежий или охлажденный тунец большеглазый для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604 прочий тунец большеглазый тунец синий или обыкновенный (thunnus thunnus) для промышленного производства продуктов товарной продукции 1604, свежий или охлажденный прочий тунец синий или обыкновенный (thunnus thunnus), свежий или охлажденный тунец южный синий (thunnus macciyii) для промышленного производства продукции товарной позиции 1604, свежий или охлажденный прочий тунец синий южный (tunnus maccoyii), свежий или охлажденный прочий тунец (рода thunnus), скипджек или тунец полосатый (euthynnus (katsuwonus) pelamis), за исключением печени, икры и молок для промышленного прои тунец голубой (thunnus thunnus) для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, свежий или охлажденный прочий тунец для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, свежий или охлажденный прочий тунец, скипджек или тунец полосатый прочий тунец голубой (thunnus thynnus) свежий или охлажденный прочие тунцы, за исключением печени, икры и молок, свежие или охлажденные сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), за исключением печени, икры и молок, свежая или охлажденная, за исключением рыбы товарной позиции 0304 сельдь (clupea harengus, clupeapallasii), пойманные с 1 января по 14 февраля, свежие или охлажденные сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), пойманные с 15 февраля по 15 февраля по 15 июня, свежие или охлажденные сельдь (clahea harengus, clupea pallasii), пойманные с 16 июня по 31 декабря, свежие или охлажденные треска вида gadus morhua свежая или охлажденная прочие виды трески, свежие или охлажденные сардины вида sardina pilchardus, свежие или охлажденные сардины вида sardinops, сардинелла (sardinella spp.), свежие или охлажденные кильки или шпроты (sprattus sprattus), свежие или охлажденные, за исключением печени, икры и молок кильки или шпроты (sprattus sprattus), выловленые с 1 января по 14 февраля, свежие или охлажденные кильки или шпроты (sprattus sprattus), выловленные с 15 февраля по 15 июня, свежие или охлажденные кильки или шпроты (sprattus sprattus), выловленые с 16 июня по 31 декабря, свежие или охлажденные пикша (melanogmmus aeglefinus), свежая или охлажденная сайда (pollachius virens), свежая или охлажденная скумбрия (scomber scombrus, scomber australasicus, scomber japonicus) скумбрия (scomber scombrus, scomber australasius, scomber japonicus), выловленная с 1 января по 14 февраля, свежая или охлажденная скумбрия (scomber scombrus, scomber australasicus, scomber japonicus),выловленная с 15 февраля по 15 июня, свежая или охлажденная скумбрия (scomber scombrus, scomber australasicus, scomber japonicus),пойманная с 16 июня по 31 декабря, свежая или охлажденная акула колючая (squаlus асаnтнiаs), свежая или охдажденная акула кошачья (sсyliоrнinus sрр.), свежая или охлажденная прочие акулы, свежие или охлажденная угорь (anguilla spp.), свежий или охлажденный прочие пресноводные карпы, свежие или охлажденные рыба пресноводная, свежая или охлажденная, за исключением печени, икры и молок, прочая прочие осетровые для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604 неразделанные прочие осетровые для промышленного производства продукции товарной позиции 1604 без жабер и внутренностей прочие осетровые для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604 прочей разделки прочие осетровые, свежие или охлажденные, за исключением рыбы товарной позиции 0304 прочая пресноводная рыба, кроме карпа и осетровых рыба морская вида еuthynnus, кроме скипджека и тунца полосатого (euthynnus (katsuwonus) pelamis), субпозиции 030233 для промышленного производства пр морская рыба рода euthynnus, кроме скипджека или тунца полосатого, субпозиции 030233, прочая не для промышленного производства прочая морская рыба, свежая или охлажденная окунь морской вида sebastes marinus, свежий или охлажденный окунь морского (sebustes spp.) прочий, свежий или охлажденный морская рыба вида вoreogadus saida, свежая или охлажденная мерланг (merlangus merlangus), свежий или охлажденный мольва (molva spp.), свежая или охлажденная минтай (theragra chalcogramma) и серебристая сайда (pollachius pollachius), свежие или охлажденные анчоусы (engraulis spp.), свежие или охлажденные карась морской (dentex dentex и pagellus spp.), свежий или охлажденный мерлуза (merluccius spp., urophycis spp.)и американский нитеперый налим(urophycis spp.), свежая или охлажденная мерлуза капская (мелководная) (merluccius capensis) и мерлуза намибийская (глубоководная) (merluccius paradoxus), свежая или охлажденная мерлуза новозеландская (merluccius australis), свежая или охлажденная прочая мерлуза рода merluccius, свежая или охлажденная американский нитеперый налим рода urophucis лещ морской обыкновенный (brama spp.), свежий или охлажденный удильщик (lophius spp.), свежий или охлажденный путассу (micromesistius poutassou или gadus poutassou), свежий или охлажденный путассу южная (micromesistius australis), свежий или охлажденный рыба-меч (xiphias gladius), свежая или охлажденная Kлыкач (dissostichus spp.), свежий или охлажденный ставрида (caranx trachurus, trachurus trachurus), свежая или охлажденная конгрио черный (genypterus blacodes), свежий или охлажденный прочая морская рыба вида kathetostoma giganteum, свежая или охлажденная лаврак (dicentrarchus labrax), свежий или охлажденный аурата (sparus aurata), свежий или охлажденный прочая морская рыба, свежая или охлажденная печень, икра и молоки рыб, свежие или охлажденные лосось тихоокеанский (oncorhynchus nerca, oncor. gorbucha, oncor. keta, oncor. tschawytscha, oncor. kisutch, oncor. masou и oncor. rhodurus), морожены красная или нерка (oncorhynchus nerka), мороженая прочие лососевые, мороженые форель видов oncorhynchus aparche и oncorhynchus chrysogaster мороженая прочая форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncor. aguabonita, иoncor.gille, мороженая лосось атлантический (salmo salar) и дунайский (hucho hucho), мороженый лососевые прочие, мороженые палтус черный (синекорый) (reinhardtius hippoglossoides), мороженый палтус атлантический (hippoglossus hippoglossus), мороженый палтус тихоокеанский белокорый (hippoglossus stenolepis), мороженый камбала морская (pleuronectes platessa), мороженая морской язык (solea spp.), мороженый камбала platichthys flesus мороженая мегрим (lерidоrномвus sрр.) мороженый рыба рода rhombosolea, мороженая прочие камбалообразные, мороженые тунец длинноперый или альбакор (trunnus alalunga), неразделанный для промышленного производства продуктов товарной продукции, указанной в товарной поз тунец длинноперый или альбакор (trunnus alalunga) без жабер и внутренностей для промышленного производства продуктов товарой продукции позиции 1604, м тунец длинноперый или альбакор (trunnus alalunga), прочей разделки (напрмер, "обезглавленный") для промышленного производства продуктов товарной позиц прочий тунец рода (trunnus), скипджек, или тунец полосатый (euthynnus (katsuwonus) pelamis), мороженый тунец желтоперый (trunnus albacares), мороженый, неразделанный, массой более 10 кг каждый, для производства продуктов товарной позиции 1604 тунец желтоперый (trunnus albacares), мороженый, неразделанный, массойболее 10 кг каждый, для производства продуктов товарной позиции 1604 прочий тунец, мороженый, неразделанный, для промышленного производствапродуктов товарной позиции 1604 тунец желтоперый (trunnus albacares), мороженный, без жабер и внутренностей, массой более 10 кг каждый, для промышленного производства продуктов това прочий тунец, мороженый, без жабер и внутренностей, для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604 тунец желтоперый (trunnus albacares), мороженый, прочей разделки (например,"обезглавленный"), массой более 10 кг каждый для промышленного производства тунец желтоперый (trunnus albacares), мороженый, прочей разделки (напрмер, "обезглавленный"), массой более 10 кг каждый для промышленного производства тунец желтоперый, мороженый, прочей разделки(например,"обезглавленный"), для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, прочий тунец желтоперый(thunnus albacares), мороженый, прочий неразделанный скипджек или тунец полосатый, для промышленного производства продукции, указанной в товарной позиции 1604 скипджек или тунец полосатый, без жабер и внутренностей для промышленного производства продукции, указанной в товарной позиции 1604 скипджек или тунец полосатый, прочей разделки (например, "обезглавленный"), для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604 прочий тунец, мороженый тунец большеглазый (thunnus obesus) неразделанный тунец большеглазый (thunnus obesus) без жабер и внутренностей тунец большеглазый (thunnus obesus) прочей разделки (например, "обезглавленный") прочий тунец большеглазый (thunnus obesus) тунец синий, или обыкновенный (thunnus thunnus),для промышленного производства продуктов товарной позиции, неразделанный тунец синий или обыкновенный (thunnus thunnus) для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604 без жабер и внутренностей тунец синий, или обыкновенный (thunnus thunnus), для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604 прочей разделки (например,"обезглавлен прочий тунец синий, или обыкновенный (thunnus thunnus) тунец южный синий (thunnus maccoyii), для промышленного производства продуктов товарной позиции, неразделанный тунец южный синий (thunnus maccoyii), для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, без жабер и внутренностей тунец южный синий (thunnus maccoyii) для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604 прочей разделки (например, "обезглавленный") прочий тунец южный (thunnus maccoyii) прочий тунец голубой (trunnus trunnus) для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, неразделанный, мороженый прочий тунец голубой (trunnus trunnus), без жабер и внутренностей, для промышленного производства подуктов товарной позиции 1604, мороженый прочий тунец голубой (trunnus trunnus), прочей разделки (например,"обезглавленный"), для промышленного производства продуктов товарной позиции 160 прочий тунец (рода thunnus) для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, неразделанный прочий тунец (рода thunnus) для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, без хжабер и внутренностей прочий тунец (рода thunnus) для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, прочей разделки (например, "обезглавленный") прочий, неразделанный тунец , для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, мороженый прочие тунцы, без жабер и внутренностей для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604, мороженые прочий тунец прочей разделки (например, "обезглавленный") для промышленного производства продуктов товарной позиции 1604), мороженый прочий тунец (рода thunnus) тунец прочий, мороженый